Fer 51 anys de feina a la mateixa empresa, poder-te jubilar amb plena salut el mateix dia que fas 65 anys, haver passat per 3 generacions de “jefes” de la mateixa branca familiar, i dur de mal nom el del lloc on has passat més de mitja vida sols ho pot fer Na Francisca Parera, o sigui, Na Xisca de Ca’n Roca.
Això va passar dia 10 de juliol a la pastisseria més antiga de Manacor, Ca’n Roca. Na Xisca va començar a treballar-hi l’any 1973. Ha viscut i conviscut juntament amb els padrins dels actuals propietaris. S’ha casat, ha tingut dos fills, i també ha vist créixer la família Roca, els coneix a tots com si fossin germans o fills seus.
Na Xisca també ha viscut com membres de les seves dues famílies ens deixaven, també el dol de perdre gent ha estat més del doble. Després de tants anys es mesclen molt l’afecte i amistat amb l’amor familiar.
Ara ha arribat el moment de viure i poder cobrar sense fer-ne ni brot, que ben merescut s’ho té.
