Conferència a l’Espai 36 de Sant Llorenç sobre la importància d’analitzar la carn de matança, baix l’amenaçant “Triquina”

0

El dijous 9 de noviembre, els menescals Andreu Josep Oliver Rullán i Francisco Crende oferiren a l’Espai 36 de Sant Llorenç una interessant conferència sobre les matances i la “Triquina”, i concretament sobre la importància d’analitzar la carn de matança domèstica, per així prevenir el seu consum en cas d’estar infectada amb el paràsit denominat “triquina”.

Podeu veure dues imatges de un dels conferenciants i públic assistent.

Deja una respuesta